Godsets blog

Af Ib Marcussen og Troels V. Østergaard

Året er 1901. Seks mænd i jaket, knækflip og høje hatte stiger på en charabanc i den lille by Jyderup i Vestsjælland. De seks er den samlede stab fra det nyoprettede Danmarks Geologiske Undersøgelse. Turen går mod nord over Bjergsted Bakker, forbi den store bakke med Vejrhøj i Odsherred og videre til Nykøbing Sjælland – hvorfra de formentlig er taget med dampfærgen Sct. Knud tilbage til København.
Turen ledes af den unge Vilhelm Milthers, der havde undersøgt Nordvestsjællands geologi og var kommet til den overbevisning, at bakkestrøgene er randmoræner, der er presset op af gletschertunger. Det var en tolkning, hans kolleger var skeptiske overfor, men turen med hestevogn overbeviste dem. Og siden har Odsherredsbuen været et skoleeksempel med inderlavning (Lammefjorden), hvor gletschertungen lå, randmoræne og hedeslette på den anden side af randmorænen.
Gennem de 100 år, der er gået siden, har forestillingerne om gletschertunger og israndslinier og om isfremstød fra forskellige retninger bidt sig så meget fast, at det for de fleste er noget, der simpelthen ikke kan være anderledes: Gletschertungerne har som bulldozere skubbet jord sammen, og på den måde dannet landskabet, da de kom væltende.

Læs resten af dette indlæg »

Det spørgsmål, jeg har fået flest gange i min tid som vinhandler er nok: »Kan man smage, at en vin er økologisk?« Jeg plejer at svare nej, med den begrundelse, at der er dygtige og mindre dygtige økologiske vinavlere, ligesom der er dygtige og mindre dygtige konventionelle.

Men selvom man ikke kan smage på en vin og med nogen form for sikkerhed udtale sig om dens økologiske oprindelse, så er der nogle generelle forskelle mellem de økologiske og de konventionelle metoder, der også giver sig udtryk i smagen: De økologiske vine er mere individuelle, og det er der i hvert fald to grunde til. Læs resten af dette indlæg »

Jordartskortet – som viser hvilke jordarter, der ligger under muldlaget – er meget brugt og findes i mange geografibøger. En af de ting, som fremgår meget tydeligt af kortet er den såkaldte “Hovedopholdslinie”, der skulle være grænsen for isens udbredelse i sidste istid. Læs resten af dette indlæg »