Arkiv for september 2008

Spis økologisk – og spar atmosfæren for 1 ton CO2!

tirsdag, 16. september 2008

Det er konklusionen i en artikel i det ansete engelske tidsskrift New Scientist (17. november 2007). Det er en halvering af den CO2-udledningen, der kommer i forbindelse med den mad vi spiser. Og hvis man samtidig holder sig til lokale, uforarbejdede og uindpakkede varer, kan man skære endnu 0,7 t af sin CO2-udledning. Læs resten af dette indlæg »

De dejlige vine fra Die

tirsdag, 2. september 2008

Den lette sødme, den delikate smag af Muscat og så naturligvis boblerne. Clairette de Die har det hele. Det er en vin alle kan lide, og mange, der smager den første gang, ærgrer sig over ikke at være stødt på den noget tidligere. Læs resten af dette indlæg »