Hvad skal økologisk vin hedde?
– når den nu ikke må kaldes økologisk i forbindelse med markedsføring ?
I sidste nummer af »Økologisk Vinnyt« bad jeg om forslag til, hvad økologisk vin kan kaldes, og der kom mange gode. Lissi Nordahn foreslår, at vinen lavet af økologiske druer kommer til at hedde vin og alt det andet ‘sprøjt’ (underforstået, lavet af sprøjtede druer). Det er samme tankegang, når Steffen Schmidt foreslår »Min rigtige vin« til den økologiske. Og går man videre kunne man tale om »logisk vin« som Tove Sandersen foreslår. Eller »Omtankevin«, der er Bjørn Monbergs forslag.
Omtanken kan gælde både naturen og egen sundhed, og det sidste er med i flere forslag som »Sund vin« fra Vibeke Schiøtz og »Giftfri vin« eller »Halvsund vin« fra Ulla Danielsen.
Så er der de mere kreative forslag. »Ønodynamisk vin« foreslår Christian Røjgaard, mens Allan Wiberg skriver, at når hvidvin kan kaldes vin blanc, må økologisk vin kunne kaldes »Vin øko« eller i ét ord »VinØko«. Henrik Dons Christensen holder den grønne fane højt og foreslår »Grøn rødvin«.
Kan man ikke bare kalde den »Økovin«, eller er det også forbudt? Spørger Ingrid Pedersen. Ja, det vil jeg mene, for i økovin viser øko direkte hen til vinen, og det er det, man ikke må. Så er der mere fremtid i »Økodrue-vin«, som Gitte Albertsen foreslår, eller vin af økodruer som både Peder Clement og Ole Dahll foreslår. Laila Luffe har en anden variant, nemlig »Ødru-vin«.
Men der er jo mange hensyn at tage, når man skal finde en god betegnelse. Noget af det vigtigste – i hvert fald for vinhandleren – er, at folk finder vinen, når de, uvidende om EU-systemets snørklede regler, bare søger efter økologisk vin. Nu er søgemaskinerne heldigvis indrettet sådan, at bare de to ord forekommer på en hjemmeside, vil den dukke op – med mindre man har skrevet ordene i gåseøjne, men hvem gør det i den type søgning?
Kommet så langt ligger det logiske forslag lige for – når man først har fået tanken: »Vin af økologisk dyrkede druer« (den officielle betegnelse) må kunne kaldes: »Økologisk dyrket vin«, eller hvis det skal være i ét ord: »Økodyrket vin«. Forslaget kom fra Jens Olsen, der som tak for sin indsats får en flaske Clairette de Die.
