Hvad skal økologisk vin hedde?
torsdag, 20. januar 2011– når den nu ikke må kaldes økologisk i forbindelse med markedsføring ? Læs resten af dette indlæg »
– når den nu ikke må kaldes økologisk i forbindelse med markedsføring ? Læs resten af dette indlæg »
Vi skulle have gjort det for 18 år siden – fundet en lovlig betegnelse for økologisk vin. Men nu skal det være for mit vedkommende – kræver myndighederne. Har du en god ide? Læs resten af dette indlæg »
Der har været lagt rigtig meget arbejde i udarbejdelsen af et forslag til EU-forordning om økologisk vin, og rigtig mange mennesker har været involveret. Alligevel faldt det hele på gulvet, og forordningen blev ikke til noget.
Husk at vaske hænder, når du har smidt de (konventionelle) vindruer ud!. Læs hvorfor.
PAN – Pesticide Action Network har sammen med den franske organisation for de kommende generationers rettigheder (MDRGF) lavet en undersøgelse af sprøjtegifte på vindruer til spisebrug. Det har måske ikke så meget med vin at gøre – men alligevel.
»Det er et smukt og elegant design«, udtaler forhenværende landbrugskommisær Mariann Fischer Boel om det nye EU logo for økologiske fødevarer, og hun glæder sig til at købe varer med logoet på. Den »glæde« får vi alle sammen fra juli i år, hvor alle økologiske produkter, der er produceret i EU skal forsynes med mærket.
Jeg blev lidt hidsig forleden, da de i radioavisen igen havde den gamle traver om, at økologisk jordbrug er dårligt for klimaet, når det nu forholder sig omvendt. Læs resten af dette indlæg »
Selvfølgelig skal vin (og alt mulig andet vi putter i munden) være økologisk i dag. Al vinen du køber på Godsets Vin er økologisk, hvad enten det er økologisk rødvin, økologisk hvidvin, økologisk champagne eller … Læs resten af dette indlæg »
»Vi har øjeblikkeligt trukket alle flaskerne tilbage fra hylderne og afventer nu resultaterne af vores egen laboratorieundersøgelse. Og det er klart, at hvis vinen indeholder de mindste rester af sprøjtegifte, kommer den naturligvis ikke tilbage på hylderne,« siger Jens Juul Nielsen, Informationsdirektør i COOP i følge Samvirkes artikel: “Økologisk vin – nu også med sprøjtegifte“. Læs resten af dette indlæg »
Skandale skriver Information (“Sprøjtegifte i økologisk vin” 8/11-2008) om fundet af små mængder pesticider i 4 af 16 økologiske vine, selvom intet tyder på, at det er den økologiske vinavler, der har været ude med sprøjten. Læs resten af dette indlæg »
Det er konklusionen i en artikel i det ansete engelske tidsskrift New Scientist (17. november 2007). Det er en halvering af den CO2-udledningen, der kommer i forbindelse med den mad vi spiser. Og hvis man samtidig holder sig til lokale, uforarbejdede og uindpakkede varer, kan man skære endnu 0,7 t af sin CO2-udledning. Læs resten af dette indlæg »