Champagne – et CO2 problem?
lørdag, 31. oktober 2009Økologisk champagne er en skøn drik – men hvordan er det lige med boblerne? Er der et lurende CO2 problem der?
Indlæg tagget med ‘Champagne’
Nyttig viden til Nytårs aften
tirsdag, 4. december 2007Nytåret er jo boblevandets tid – hvad enten man går efter den billigste “Erdberenschaum”, som nogen anbefaler til kransekagen ud fra den betragtning, at folk på det tidspunkt alligevel ikke kan værdsætte, hvad de får serveret – eller det er mere ædle dråber. Men hvorfor dannes der bobler? Læs resten af dette indlæg »
Champagne!
fredag, 7. november 2003Champagne er festvinen par excellence – og med god grund: Ikke alene er det festligt med knaldende champagnepropper, champagne er også en vin, der passer ind mange steder i en fest. Den kan bruges som velkomst, og det er nok den eneste vintype, der kan bruges et helt måltid igennem – og til julemiddagen med dens ofte fede spiser er den helt perfekt. Læs resten af dette indlæg »
