Økologisk vin?
onsdag, 1. december 2010Vi skulle have gjort det for 18 år siden – fundet en lovlig betegnelse for økologisk vin. Men nu skal det være for mit vedkommende – kræver myndighederne. Har du en god ide? Læs resten af dette indlæg »
Vi skulle have gjort det for 18 år siden – fundet en lovlig betegnelse for økologisk vin. Men nu skal det være for mit vedkommende – kræver myndighederne. Har du en god ide? Læs resten af dette indlæg »
Der har været lagt rigtig meget arbejde i udarbejdelsen af et forslag til EU-forordning om økologisk vin, og rigtig mange mennesker har været involveret. Alligevel faldt det hele på gulvet, og forordningen blev ikke til noget.
»Det er et smukt og elegant design«, udtaler forhenværende landbrugskommisær Mariann Fischer Boel om det nye EU logo for økologiske fødevarer, og hun glæder sig til at købe varer med logoet på. Den »glæde« får vi alle sammen fra juli i år, hvor alle økologiske produkter, der er produceret i EU skal forsynes med mærket.
De fleste ved efterhånden, at økologi er noget med ikke at bruge kunstgødning og giftsprøjtning. Men hvordan det lige er med vin, står måske lidt mere uklart. I hvert fald kommer her lidt forbrugeroplysning. Læs resten af dette indlæg »