De fleste ved efterhånden, at økologi er noget med ikke at bruge kunstgødning og giftsprøjtning. Men hvordan det lige er med vin, står måske lidt mere uklart. I hvert fald kommer her lidt forbrugeroplysning. Læs resten af dette indlæg »
I august 2000 holdt den internationale sammenslutning af økologer, IFOAM (International Federation of Organic Agriculture Movements) to videnskabelige konferencer i Basel, en almen og en om vin. Det er den sidste, det skal handle om her. Læs resten af dette indlæg »
Økolog siden opfindelsen af begrebet, driver Godsets Vin, forfatter (fag/debat), landmand og miljøforkæmper.