<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Godsets blog &#187; Vin</title>
	<atom:link href="http://blog.godset.dk/tag/vin/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://blog.godset.dk</link>
	<description>om vin, økologi, mad, sundhed, miljø og geologi!</description>
	<lastBuildDate>Fri, 27 Jan 2012 08:52:34 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.1.3</generator>
		<item>
		<title>Hvad skal økologisk vin hedde?</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2011/01/hvad-skal-%c3%b8kologisk-vin-hedde/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2011/01/hvad-skal-%c3%b8kologisk-vin-hedde/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Jan 2011 20:06:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Økologi]]></category>
		<category><![CDATA[Regler]]></category>
		<category><![CDATA[økologisk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=284</guid>
		<description><![CDATA[– når den nu ikke må kaldes økologisk i forbindelse med markedsføring ? I sidste nummer af »Økologisk Vinnyt« bad jeg om forslag til, hvad økologisk vin kan kaldes, og der kom mange gode. Lissi Nordahn foreslår, at vinen lavet af økologiske druer kommer til at hedde vin og alt det andet &#8216;sprøjt&#8217; (underforstået, lavet [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2011/01/hvad-skal-%c3%b8kologisk-vin-hedde/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chianti</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2011/01/chianti/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2011/01/chianti/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 20 Jan 2011 20:03:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Chianti]]></category>
		<category><![CDATA[Rødvin]]></category>
		<category><![CDATA[Spanien]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=281</guid>
		<description><![CDATA[Mange har besøgt Toscana i Italien og middelalderbyen Sienna. Det er byen med rådhuset, der var inspiration til Københavns rådhus, og med domkirken med de fabelagtige gulvmosaikker. Ikke langt fra bymuren har Michele Giorgio sin vingård, som vi besøgte i oktober på jagt efter en god Chianti. Det var lidt kaotisk, da vi besøgte dem, [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2011/01/chianti/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Økologisk vin?</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/12/okologisk-vin/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/12/okologisk-vin/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 01 Dec 2010 13:10:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Økologi]]></category>
		<category><![CDATA[EU]]></category>
		<category><![CDATA[Regler]]></category>
		<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[økologisk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=274</guid>
		<description><![CDATA[Vi skulle have gjort det for 18 år siden – fundet en lovlig betegnelse for økologisk vin. Men nu skal det være for mit vedkommende – kræver myndighederne. Har du en god ide? Nyt vinord? Irma gør det, Coop gør det, de fleste større vinhandler gør det, som man ikke må, nemlig sælger økologisk vin. [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/12/okologisk-vin/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>2</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Ingen økologisk vin i EU</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/08/ingen-%c3%b8kologisk-vin-i-eu/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/08/ingen-%c3%b8kologisk-vin-i-eu/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Aug 2010 16:49:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Økologi]]></category>
		<category><![CDATA[EU]]></category>
		<category><![CDATA[Regler]]></category>
		<category><![CDATA[økologisk]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=261</guid>
		<description><![CDATA[Der har været lagt rigtig meget arbejde i udarbejdelsen af et forslag til EU-forordning om økologisk vin, og rigtig mange mennesker har været involveret. Alligevel faldt det hele på gulvet, og forordningen blev ikke til noget. Situationen har jo i mange år – faktisk siden EU fik en økologiforordnnig i 1991 – været den, at [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/08/ingen-%c3%b8kologisk-vin-i-eu/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Rioja Seleccion</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/08/rioja-seleccion/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/08/rioja-seleccion/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 04 Aug 2010 16:46:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Rioja]]></category>
		<category><![CDATA[Rødvin]]></category>
		<category><![CDATA[Spanien]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=259</guid>
		<description><![CDATA[Har du smagt den nye årgang af Rioja Seleccion? Hvis ikke, skulle du gøre det. Den er meget vellykket: Kraftig, men alligevel blød og rund at få i munden. Vinen er lagret på amerikansk eg i 3 måneder. Det er nok til at give vinen karakter, men ikke så meget at egesmagen dominerer. Det er [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/08/rioja-seleccion/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Côtes du Rhône</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/06/cotes-du-rhone-2/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/06/cotes-du-rhone-2/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 11 Jun 2010 18:49:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Cotes du Rhone]]></category>
		<category><![CDATA[David]]></category>
		<category><![CDATA[Rødvin]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=249</guid>
		<description><![CDATA[Det skal også lige annonceres, at den nye årgang (2009) af Côtes du Rhône fra Domaine Jean David, som jeg lige har fået hjem er et rigtig godt bekendtskab. Trods sin unge alder er den behagelig og med en lang, kraftig smag. Jean David arbejder målbevidst på at begrænse tilsætningen af svovl til vinene. En [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/06/cotes-du-rhone-2/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Silvaner fra Weingut Dr. Becker</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/05/silvaner-fra-weingut-dr-becker/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/05/silvaner-fra-weingut-dr-becker/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 06 May 2010 14:35:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Alsace]]></category>
		<category><![CDATA[silvaner]]></category>
		<category><![CDATA[Tyskland]]></category>
		<category><![CDATA[økologi]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=245</guid>
		<description><![CDATA[Foråret er aspargestid, og aspargestid er tid til Silvaner – en af de få vine, der gør sig rigtig godt til asparges. Den smager nu dejligt også i mange andre sammenhænge, hvor man vil bruge hvidvin: alene, til en sommerfrokost, til lette middagsretter. Silvanerdruen er nævnt første gang i 1659, hvor den blev dyrket i [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/05/silvaner-fra-weingut-dr-becker/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sne i Piemonte</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/01/sne-i-piemonte/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/01/sne-i-piemonte/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 16 Jan 2010 13:10:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[Piemonte]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=223</guid>
		<description><![CDATA[Det er ikke ofte, at der er sne i Piemonte, men se billedet af Enios vinstokke i sne! Piemonte er et vindistriktet i Norditalien, hvor de laver nogle meget karakteristiske og meget dejlige vine. Har du ikke helt styr på Barolo, Barbaresco og Barbera, så er der også et indlæg om det. Enio Ferretti, der er vores [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/01/sne-i-piemonte/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Hvordan er det lige med Barolo, Barbaresco og Barbera?</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/01/hvordan-er-det-lige-med-barolo-barbaresco-og-barbera/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/01/hvordan-er-det-lige-med-barolo-barbaresco-og-barbera/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 16 Jan 2010 12:22:51 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[barbaresco]]></category>
		<category><![CDATA[barbera]]></category>
		<category><![CDATA[barollo]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=218</guid>
		<description><![CDATA[Vi tager Baroloen først. Det er nok den mest berømte &#8211; og dyreste &#8211; vin fra Piemonte. Både den og Barbaresco er lavet på druen Nebbiolo. Det er ikke nogen nem drue. Unge vine på Nebbiolo er så fulde af tanniner og syre, at de stort set er udrikkelige. Først efter års lagring på egefade [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/01/hvordan-er-det-lige-med-barolo-barbaresco-og-barbera/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>1</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Reservatrol og andre polyfenoler</title>
		<link>http://blog.godset.dk/2010/01/reservatrol-og-andre-polyfenoler/</link>
		<comments>http://blog.godset.dk/2010/01/reservatrol-og-andre-polyfenoler/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 05 Jan 2010 13:00:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>troels</dc:creator>
				<category><![CDATA[Vin]]></category>
		<category><![CDATA[kræft]]></category>
		<category><![CDATA[Polyfenoler]]></category>
		<category><![CDATA[Reservatrol]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://blog.godset.dk/?p=221</guid>
		<description><![CDATA[»Vinen fejler ingenting«, sagde Valérie Moine med de kønne brune øjne. Hun ringede til mig for at høre, hvordan det gik med salget af hendes Costiére de Nîmes fra Domaine Bel Air la Côte. Jeg måtte indrømme, at det går rigtig skidt, og at jeg ikke rigtig havde nogen forklaring. For jeg måtte give hende [...]]]></description>
		<wfw:commentRss>http://blog.godset.dk/2010/01/reservatrol-og-andre-polyfenoler/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

